Новый Свет — тихий спокойный украинский курортный поселок в Судакском регионе Крыма. Особое очарование этот уголок Крыма приобрел благодаря прекрасным горам и растениям. Природа поселка с горой Сокол и Коба-Кая, лазурными бухтами и таинственными гротами, утесами Караул-Обы и многим другим дарит людям незабываемое впечатление, завораживает и не случайно Новый Свет называют раем на земле и современным Эдемом.
Посёлок появился в конце XIX века стараниями основоположника российского виноделия князя Льва Сергеевича Голицына, которым на этом месте был основан завод производящий шампанские вина. Первоначальное название поселка Парадиз (в переводе Рай) было переименовано в Новый Свет после визита в имение князя в 1912 году императора Николая II.
Туристы, отдыхающие в Новом Свете, обязательно сходят на берег Черного моря, искупаются во всех его бухтах. Кроме того, им покажут грот Шаляпина, тропу Голицына, дадут возможность попробовать чудесное шампанское из Нового Света. Совершая экскурсию по тропе Голицына с экскурсоводом, можно узнать много интересного про историю тропы, о каждой бухте, а также о винном заводе. Не обойдите своим вниманием можжевеловую рощу. Нагретый на солнце можжевельник богат фитонцидами, следовательно, его аромат хорошо влияют на здоровье.
Воздух в курортном поселке Новый Свет наполнен ароматами горного разнотравья, сосны и можжевельника. Это отличное средство для лечения бронхо-легочных заболеваний.
В окрестностях этого поселка происходили съемки эпизодов для некоторых известных советских фильмов: Человека-амфибии, Пиратов XX века, Анны Карениной, Острова сокровищ, Спортлото-82, Три плюс два и многих других.