Одни с уверенность утверждают, что употреблять их можно исключительно при помощи палочек, другие пользуются вилками, а кто-то вообще руками. Поэтому пришло время выяснить все тонкости правильного употребления японского блюда.
Мало кому известно, что существует полноценный этикет по употреблению данного блюда. И чтобы больше не возникало спорных моментов и актуальных вопросов, все ценителям роллов стоит с ним внимательно ознакомиться.
Как есть?
Употребление данного блюда руками является уместным. Однако трапезничая в роскошном ресторане подобный способ, будет выглядеть не совсем уместно. Поэтому в данном случае правильнее воспользоваться палочками, а вот дома можно дать рукам свободу.
Чтобы лакомство не рассыпалось, следует нигири повернуть на бок и только после этого брать их палочками. Ведь наклон позволит одновременно захватить рис и рыбу.
Соевый соус
Большинство людей уверено, что правильно макать суши в соевый соус. Однако на самом деле подобные действия способны нарушить баланс аромата и вкуса, тщательно продуманный поваром. Поэтому обмакивает, следует только водоросли, а не рис. Если обмакнуть его полностью, рис напитается соус и утратить свой первоначальный привкус.
Имбирь в помощь
Если окунуть суши в соус не удается, можно использовать другой, проверенный способ. Для этого придется воспользоваться имбирем, который обычно подается вместе с блюдом. Необходимо взять имбирь и окунуть его аккуратно в соевый соус, после чего положить его на суши.
Так же имбирь способен очищать вкусовые рецепторы, что особенно удобно во время употребления нескольких видов суши. Поэтому не стоит оставлять его на тарелке в качестве украшения.
Лучшие суши в Томске
Оказавшись в Томске, нужно обязательно заказать вкусные суши и роллы. В городе много заведений, которые предлагают эти блюда. Но особого внимания заслуживает кафе «Джекина Доставка». Шеф-повар трепетно относится к своему делу, предлагая гостям города и постоянным жителям настоящие роллы и суши.
Заказать японскую еду в Томске можно домой или в офис. Доставка работает по всему городу, поэтому неважно, где вы находитесь. Главное, желание отведать настоящей японской еды.
А зная, как правильно есть суши, вы сможете полноценно насладиться этим интересным блюдом. Простые советы позволяет полностью насладиться вкусным блюдом японской кухни и выглядеть при этом достойно.